学校的食品安全关乎学生身体健康，责任重于泰山。3月7日上午，针对本市发生的校园配餐问题，学校党委书记张杰主持召开专题会议，部署学校食品安全专项检查工作。强调要立即组成专项检查组，深入到食堂、超市进行拉网式检查，对查出的问题要迅速整改到位，确保学校食品安全。

3月8日至10日，学校党委副书记、校长刘恩丽，党委委员、纪委书记董小雪带领相关科室负责人深入三个校区食堂、超市对照校园食品安全管理要求逐项进行检查。重点检查了食堂操作间、储藏间、更衣室、售饭间等重点点位，对食堂管理制度、进出库记录、人员管理台帐、通风消毒记录等进行了细致查阅。检查过程中，党委副书记、校长刘恩丽要求全体从业人员务必严格落实食品安全管理规定，全面保障学校师生员工的饮食安全。

3月11日，服务保障科牵头组织校内相关餐饮单位负责人食品安全专题培训。党委副书记、副校长韩家森为参会人员详细解读了《关于开展2022年春季学校食品安全专项监督检查的通知》，从严查承包商资质、严查管理制度、严查设备设施、严查从业人员健康、严查原料进口关、严查直接入口食品用具、严查食品贮存加工、严查复用餐饮具清洗消毒、严查销售者违法销售不符合食品安全标准的食品等十个方面提出工作要求。党委副书记、校长刘恩丽指出，食堂承包单位及相关负责人要提高为师生提供餐饮服务的专业度和供需双方的配合度，在实际工作中要坚决做到规范操作，共同努力保证广大师生食品安全。

党委书记张杰强调，一是高度重视食堂食品安全。深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示精神，把食品安全工作上升到学校整体安全稳定的高度，严格落实“民以食为天、食以安为先”的要求，时刻绷紧食品安全之弦，杜绝侥幸心理，从严抓好食堂食品安全工作。二是加强食堂运营环节管理。各合作企业和学校相关部门要进一步加强对食堂卫生、加工操作、原料存储、清洗消毒、食品留样、进货台账、从业人员健康证等环节的管理，确保食堂安全、卫生运营。三是严格落实食品安全标准要求。要认真学习贯彻天津市关于食品安全工作的标准要求，逐项落实食品安全管理制度，从严落实食堂管理规范及标准，严防食品安全事故发生，让广大师生吃的安全，吃的放心。四是不断强化食堂监督检查。要形成食品安全常态化、精准化，各合作单位要强化安全自查，服务保障科、督导室要定期开展检查，纪检监察室要发挥监督再监督的职责，确保措施到位、责任到位、监督到位。检查不合格的事项要限期整改，对拒不整改的采取强力措施，切实构建食品安全“防火墙”，撑起师生食品安全的“保护伞”。