5月27日,学校职教周活动越来越丰富多彩,教师积极为学生搭建德技并修、服务社会的平台,同学们在活动中得到培养锻炼,体验到技能带给生活的美好。
参观学习
产教融合发展中心精心组织云南滇西班45名学生前往校外实训基地--天津华侨城实业有限公司欢乐谷分公司参观了党史学习教育红色展馆,观看了《津门英雄之霍元甲》天津卫历史文化特技实景剧表演。
学校组织形式各样的职教周活动,旨在为学生搭建成长成才的良好平台,赓续好共产党人的精神血脉,提升社会各界对职业教育的认同感。
技能比赛
食品工程系组织了“精益求精 培育工匠精神”中式面点基本功和“畅想·创新”创意西点两场比赛。每位参赛学生在比赛中充分展现自己所学知识与技能,在对产品追求精益求精的同时,更是注重食品安全的管理,严格按照食品职业标准规范操作。经过激烈的角逐,最终“中式面点基本功比赛”、“创意西点比赛”评选出一等奖1人、二等奖2人、三等奖3人。
主题实践活动
烹饪餐饮系组织开展“关爱老人 奉献爱心”主题实践活动。非遗技艺面塑传承人张亚杰老师带领系部学生走进乐儿之家养老院,师生共同陪同老人制作面塑作品,精美的手工作品和灵巧的手工技艺赢得了现场老人赞不绝口,现场呈现一片欢乐温馨的场景。
职业培训
应学校招生与实习就业办公室之邀,天津耳朵眼餐饮集团人力资源部经理王斌为学生带来了一场别开生面的《职业生涯规划》培训。王经理围绕职业生涯的概念、意义、定位、决策以及职业测评等方面为同学展开讲解和互动交流。