初识咖啡文化 ——记星巴克企业文化进校园活动
栏目:系部活动 发布时间:2021-06-12
为深入贯彻习近平总书记对职业教育工作作出的重要指示及全国职业教育大会精神,积极推进学校“一一七”重点目标任务,深化产教融合、校企合作,近日,学校产教融合发展中心联合食品工程系邀请星巴克咖啡有限公司员工为系部学生带来了一场咖啡知识与文化的生动讲座。星巴

为深入贯彻习近平总书记对职业教育工作作出的重要指示及全国职业教育大会精神,积极推进学校“一一七”重点目标任务,深化产教融合、校企合作,近日,学校产教融合发展中心联合食品工程系邀请星巴克咖啡有限公司员工为系部学生带来了一场咖啡知识与文化的生动讲座。

初识咖啡文化 ——记星巴克企业文化进校园活动(图1)

星巴克员工为同学们详细讲述了星巴克公司的发展史,传授了法压壶制作和手冲制作咖啡的两种方法,同学们认真聆听、积极参与、争相体验,大大提升了同学们对专业学习的浓厚兴趣。

通过此次校企互动,使同学们了解了咖啡的来源,知晓了企业对人才需求的关键点,拓宽了学生对专业的理解,为学校推进专业教学体系中咖啡调制课程平台的搭建、师资队伍共建共享、社会培训等产教融合项目提供了有效借鉴。未来,学校将会继续开展校企互动,在有效提高学生对专业认识与兴趣的同时,进一步提升学校的社会影响力,为前途广阔、大有可为的职业教育贡献强大力量!